Salamigenuss aus dem Jauntal

Liabe Lait treffn - Einkafn, Jausnan, Feiern

News

Jauntaler Advent 2017

Am 1. Adventsamstag wurde im Stift Eberndorf der Jauntaler Adventmarkt bei traumhaften winterlichen Bedingungen mit musikalischer Umrahmung des Bläserensembles der Marktkapelle Eberndorf-Kühnsdorf durch Bürgermeister Gottfried Wedenig eröffnet.
Neben den zahlreich erschienen Besuchern konnte Wedenig auch eine Reihe von Ehrengästen, wie etwa die Vizebürgermeister Wolfgang Stefitz und Matthias Burtscher und Gemeindevorstand Kajetan Glantschnig, Ex-Vizebürgermeister Josef Schleschitz, Altbürgermeister Josef Pfeifer sowie Gemeinderäte willkommen heißen.

Den Höhepunkt bildeten die Nikolofeier des Stiftskindergartens Eberndorf und der Abendauftritt der Gospelsängergruppe "Father and Suns". Nach wunderschönen Darbietungen der Kleinsten gab es für alle Kinder eine kleine Überraschung vom Nikolo. Rund 350 Kinder wurden mit einem Nikolosackerl beschenkt. Die Sackerl wurden von der Wirtschaftsgemeinschaft Eberndorfer Betriebe zur Verfügung gestellt. 

Neben diesen Höhepunkten konnten sich die Besucher dieses Traditionsmarktes bei unzähligen feinen Leckerbissen und einer Krippenausstellung sowie einer Ausstellung von Bildern und Skulpturen zum Thema "Menschwerdung" von Helene Wernig und Keramiken von Romina Mayer-Wernig im Gewölbekeller vergnügen. Abgerundet wurde das umfangreiche Rahmenprogramm mit einer Engerlbackstube in der Galerie durch die Neue Mittelschule Eberndorf. Zu sehen gibt es noch den wachsenden Adventkalender in den Arkadenfenstern und die Häferlausstellung. Neu ist heuer ein futuristischer Weihnachtsbaum, der über den Stiftsbrunnen gebaut wurde.
Fotos vom Jauntaler Advent 2017
 

 

1. Repica Fest in St. Michael ob Bleiburg 

So vielseitig wie die Zubereitungsmöglichkeiten der Kartoffel selbst, war auch das Programm beim ersten Repica Fest anlässlich des St. Michaeler Erntedanks.

Noch vor der Messe unterhielt die Blasmusik St. Michael die immer größer werdende Zuschauermenge. Ab Beginn des Gottesdienstes von Slavko Thalerhatte auch das Wetter ein Einsehen und die Sonne kam hervor, um den anwesenden Gästen einen schönen Tag zu bereiten. Die Besucher hatten den ganzen Tag über die Möglichkeit, sich von der Vielfältigkeit des Nachtschattengewächses zu überzeugen. Neben den Vertretern der Politik waren auch die WOCHE Salamiprinzessin Manuela Golautschnik, Neo-Winzer Martin Kušej, Maria Borovnik-Brezovnik und Künstler Albert Krajger vom neuen Fest begeistert. Mitorganisator Gottfried Kulmesch zeigte sich mehr als zufrieden über die gelungene Veranstaltung, die von Peter Grilliz humorvoll moderiert wurde. Als besonderen Ehrengast konnte man den erst 6-jährigen Staatsmeister an der steirischen Harmonika, Raphael Maier, begrüßen.
Fotos vom Repica Fest 2017
 

 

14. Speckfest beim "Flore" 

Am Wochenende fand in Ebriach wieder das traditionelle Speckfest beim "Flore" statt.Bereits zum 14. Mal fand am Wochenende das Speckfest mit Bauernmarkt vor dem Gasthof "Zum Florian" in Ebriach statt. Um 11 Uhr begann das Frühshoppen. Um 14 Uhr wurde die Speckplatte präsentiert. Diese wurde von der WOCHE- Salamiprinzessin Manuela Golautschnik angeschnitten und für die Verkostung vorbereitet. 

Hausherr Florian Schupanz konnte unteranderem den Bürgermeister Franz- Josef Smrtnik, seine beiden Vizebürgermeister Elisabeth Lobnik und Gabriel Hribar, Kammerrat Franz Matschek, den dritten Landtagspräsident Josef Lobnig, die Obfrau des interkulturellen Zentrums Völkermarkt Evelin Pircer und die Salamiprinzessin Manuela Golautschnik zu seinem Speckfest begrüßen. Der Kunstschmied Peter Dolinsek, der eine Schauschmiede in Eisenkappel betreibt, gab den zahlreichen Besuchern einen Einblick in seine Arbeit und stellte für sie kleine Andenken aus Metall und Eisen her.

Fotos vom Fest 2017

Coppla Kasa-Fest in Bad Eisenkappel

Coppla Kaša - Köstliche Kooperation über zwei Länder 
Samstag, 9. September 2017

Es ist eines der wenigen grenzüberschreitenden Feste zwischen Kärnten und Slowenien. Das traditionelle Coppla Kaša-Fest in Bad Eisenkappel.
Von beiden Ländern stammen auch die Köstlichkeiten und die handwerklichen Erzeugnisse, die die Hersteller aus Slowenien und Kärnten am 9. September beim 21. Coppla Kaša-Fest feilbieten: Schinken, Salami, Brot, Liköre, Marmeladen, Kräutertees, Sonnenblumenöl, Wein, Essig, Honig und vieles mehr. Alles selbst gemacht, versteht sich.

Fotos vom Fest 2017 

 

Herbstfest der Genüsse 2017 

Beim Herbstfest der Genüsse verwandelte sich der Klopeiner See zu einer Bühne für musikalische und kulinarische Freuden. Das Herbstfest setzte den Schlusspunkt der diesjährigen See Fest Reihe. Gleichzeitig symbolisiert dieses aber auch den Auftakt in die Nachsaison.

Unter dem Slogan „Kulinarische Begegnungen zwischen Berg und See“ präsentierten, neben 10 Gaststätten- und Restaurantbetriebe, heuer erstmals Bauern vom Verein „Jauntaler Hadn“ und „Jauntaler Salami“ typische Kärntner Küche und Genussmittel - Produkte. Als Ehrengäste durfte Eventmanagerin Margit Skias den amtierenden Salami König Stefan Pototschnig und die frisch gekürte WOCHE Salami-Prinzessin Manuela Golautschnik, den Obmann des Jauntaler Hadn, Josef Hirm sowie Reinhard Prutej, den Obmann der Jauntaler Salami begrüßen. Auch Michael Mateidl und Andreas Kristan vom Tourismusverband St. Kanzian am Klopeiner See bestaunten die Darbietungen.
Den Auftakt des genüsslichen Treibens bildete der Dämmerschoppen im Zentrum von Seelach, wo um 18 Uhr der Musikverein Möchling Klopeiner See den Bieranstich und Tanz um den Strohballen, aufgeführt von der Landjugend Bad St. Leonhard musikalisch begleitet hat.
Die Blech-Quetsch Musi sorgte ab 19.30 Uhr dafür, dass zu den kulinarischen Genüssen auch die „himmlischen Freuden“ nicht zu kurz kamen.
Fotos vom Fest 2017

 

Farant Straßenfest 2017

Bäuerliches Handwerk, Alpe-Adria-Genuss, Vergnügungspark und Kärntens größten Bauernmarkt - Verleihung der Salamikrone an den neuen Salamikönig

das alles hatte das 20. Farant-Straßenfest gestern in Globasnitz zu bieten. 
Ein besonderer Höhepunkt des heurigen Farantfestes war das Zusammentreffen von Kulinarik, Kunst und Kultur aus Sarajevo, Brda und Graz. Nach dem Motto Europa in Vielfalt wurde die länderübergreifende Installation des Grazer Holzkünstlers Dominic Daschkiewicz präsentiert. Anschließend unterhielt traditionell die Jauntaler Trachtenkapelle Loibach(Ltg.: T.M.Zdravja) beim Frühschoppen; gesanglich umrahmten der gemischte Chor Globasnitz (Ltg.: Kerstin Worku-Zirgoi), der Kinderchor Živ-Žav (Ltg.: Angelika Kos) und  der Mešani pevski zbor Peca (Ltg.:Petra Stravnik). Es moderierten Stefan Boschitz und Fritz Breznik. Die weiteren Programmpunkte waren die Unterhaltung mit den Zirbalan, die Trachtenmodenschau und Showtanz Fračkovci und die Verlosung der Parktickets, die Salamiprämierung - und schlussendlich - die Verleihung der Salamikrone an den neuen Salamikönig - Stefan Pototschnig
Ausgerichtet wird dieses faszinierende Fest immer  von der  Gemeinde Globasnitz Um Bürgermeister Bernard Sadovnik, mit Unterstützung der Farantbauern um Obmann Hubert Kordez und der Salamibauern mit dem neuen Obmann Reinhard Prutej.
Unter den tausenden Besuchern dabei auchLandeshauptmann Dr. Peter Kaiser, EU-Abgeordnete Elisabeth Köstinger, Landtagspräsident Josef Lobnig, Landesrat Rolf Holub, Landtagsabgeordnete Mag. Zalka Kuchling, Nationalratsabgeordneter Matthias Köchl, die Bürgermeister Nedžad Ajnadžić(Sarajevo-Zentrum), Srecko Ocvirk (Sevnica), Landtagsabgeordneter Jakob Strauß, Hannes Mak, OSR Gottfred Wedenig, Hermann Srienz, Stefan Visotschnig, Thomas Krainz, Franz Josef Smrtnik und Gerhard Visotschnig,Vizebürgermeister, Stadt- und Gemeinderäte, die Obfrau des Genusslandes Barbara Wakonigg und Birgit Rattenberger von der Landwirtschaftkammer, die Kammerräte Dipl.-Ing. ÖkR Stefan Domej, Franz Matschek und Ing. Marjan Cik, die Landesobmannstellvertreterin und Bezirksobfrau des KBW Irmgard Dreier,von der LWK-Außenstelle Völkermarkt Doris Grit Schwarz, Ehren-Salamibürgermeister Josef Pfeifer und Ehren-Farantbürgermeister Paul Robnig,  LAbg. DI Michael Johann, der Geschäftsführer der Tourismusregion Klopeiner See Südkärnten Mag. Daniel Orasche, sowie Abordnungen Kultureller Einrichtungen und Blaulichtorganisationen aus nah und fern.

Fotos vom Farantfest 2017 

 

 

Salamiprinzessinnen Modeschau 2017

Tolle Stimmung bei der WOCHE-Salamiprinzessinen-Modeschau im Modeland Opetnik. Mit Manuela Golautschnik, Daniela Butej, Stefanie Kummer, Monique Gradischnig, Vanessa Ladinig, Lydia Laschkolnig, die Salamiprinzessin von 2015 Linda Stefitz mit Patrick Suppantschitsch, die Salamikönige: Hans Planinz (2006) Thorsten Ribeschel (2009/2014) und Reinhold Jamer (2016) Moderation: Peter Grilliz & Karin Opetnik, Musik Gernot Waldner Band - "Mit Leib&Seele" Klaus Lippitsch und Eliz Schweizer.WOCHE Geschäftsstellenleiterin Völkermarkt - Mag. Sabrina Sternjak

Fotos von der Modenschau 

Salamikrone Abholung 2017
bei Fam. Jamer - Bach/Gemeinde NeuhausJamer
Fam. Jamer, Fanant- und Jauntaler Salamibauern luden heute zur Abholung der Salamikrone ein. Treffpunkt war das Anwesen der Familie Jamer in Bach 23, Gemeinde Neuhaus. Vorgestell wurden auch die Mädchen die sich zur Wahl der Woche Salamiprinzessin stellen! Daniela Butej, Monique Gradischnig, Manuela Golautschnik und Stefanie Kummer.

Unter den geladenen Ehrengäste: 3. Ldtg.-Präs. Josef Lobnig, Die Bürgermeister: Gerhard Visotschnig, Vizebgm. Mag. Karl Pölz, Stefan Visotschnig, OSR. Gottfried Wedenig, Amtsleiter der Gemeind Eberndorf Werner Schöpfer. Kammerräte Herbert Petscharnig & Franz Matschek, LK-Kärnten Referatsleiterin Mag. Friedericke Parz, GF Landesverband der bäuerl. Direktvermarkter Susanne Linecker-Grausberg, LK-Außenstelle Völkermakrt Doris-Grit Schwarz, Diplom Pädagogin Ilse Wolf, Obmann der Jauntaler Had´nbauern Josef Hirm, Obmann der Jauntaler Salamibauern Reinhard Prutej und noch amtierende Salamiprinzesslin 2016 Romana Glaboniat.
Fotos von der Salamikrone Abholung 2017

Josefimarkt 2017
Das schönste Frühlingsfest im Kärntner Unterland


(Beitrag von Franziska David/Woche)
An diesem Wochenende ging zum 153. Mal der traditionelle Josefimarkt bei nahezu sommerlichen Temperaturen in Eberndorf über die Bühne.

Der erste Kärntner Markt im Jahr war wiederum Wirtschaftsschau, Einkaufserlebnis und ein Fest für die ganze Familie. Bestens organisiert von der Marktgemeinde Eberndorf um Bürgermeister OSR Gottfried Wedenig und Marktreferent Vizebürgermeister Wolfgang Stefitz an der Spitze, der Agrargemeinschaft um Obmann Franz Prosen und der Wirtschaftsgemeinschaft boten mehr als 150 Fieranten und Schausteller aus Österreich, Slowenien und Ungarn ihre Waren an.

Alles, was Rang und Namen hat, versammelte sich am Samstag am Vorplatz „Unser Lagerhaus“: Vertreter aus Politik, Wirtschaft, Kunst, Kultur, Trachtenträger, Feuerwehr, Exekutive, der neue Obmann der Salamibauern Reinhard Prutej, die Salamiprinzessin 2016 Romana Glaboniat, der Salamikönig 2016 Reinhold Jamer und viele mehr.

Von hier aus setzte sich der Festzug, angeführt von der Marktkapelle Eberndorf-Kühnsdorf mit Stabführer Lukas Joham zum Kirchplatz in Bewegung; dort eröffnete Bürgermeister OSR Gottfried Wedenig den heurigen Josefimarkt - nach den Grußworten der Ehrengäste erfolgte der traditionelle Bieranstich mit Landeshauptmann Dr. Peter Kaiser .

Musikalische Klänge gab es im Anschluss mit einem Bläserensemble der Marktkapelle um Bezirkskapellmeister Christian Neuwersch.
Fotos vom Josefimarkt 2017
 

Had`n Herbstfest 2016


(Beitrag von Anna Salzmann/Woche) 
Kulinarisches Fest: Diesen Samstag und Sonntag steht ganz Neuhaus im Zeichen des Had‘nherbstes.

Am Wochenende rückt in der Gemeinde Neuhaus wieder der Had’n (Buchweizen) ins Zentrum des Geschehens. Am Samstag und Sonntag (17. und 18. September) findet an sechs Standorten jeweils ab 11 Uhr der traditionelle Had’nherbst statt: im Had’nzentrum in Schwabegg, im Gasthaus Luckner in Schwabegg, im Gasthaus Hafner in Oberdorf, im Gasthaus Sternjak in Pudlach, im Gasthaus Motschulablick in Neuhaus und im Gasthaus Hartl, ebenso in Neuhaus.

Den Had'n wieder in die tägliche Küche zu bringen, hat sich der Verein „Genussregion Jauntaler Had'n – Wir laden zum Had'n“ mit Obmann Josef Hirm zum Ziel gesetzt. „Wir haben noch einen langen Weg vor uns, doch es geht stetig voran“, analysiert Hirm. Ein Beitrag dazu ist das Had'nherbst-Fest in der Gemeinde Neuhaus, an dem sich Gastronomiebetriebe und Direktvermarkter beteiligen.

Innovatives Zentrum

Neben kulinarischen Höhepunkten in Form von Had’ntorte, Had’nnudeln oder Had’nfrigga haben die Wirte jeweils abwechslungsreiche Programme auf die Beine gestellt. Damit werden die Besucher eingeladen, am Wochenende einen kulinarischen Streifzug durch die gesamte Gemeinde zu unternehmen. Das Had'nzentrum in Schwabegg zeigt zudem die Innovation der Genussregion Jauntaler Had'n. In den Vorjahren wurde beispielsweise das erste glutenfreie Had'nweckerl präsentiert. „Unser Had'nmehl ist zertifiziert glutenfrei. Darauf können wir stolz sein“, ergänzt Hirm. Das kulturelle Rahmenprogramm, Musikdarbietungen und Kutschenfahrten runden das Angebot am Samstag und Sonntag ab.

ZUR SACHE:
Folgende Betriebe nehmen am Wochenende am Had'nherbst teil: Gasthaus Luckner in Schwabegg, Gasthaus Hafner in Oberdorf, Gasthaus Hartl in Neuhaus, Gasthaus Motschulablick in Neuhaus, Gasthaus Sternjak in Pudlach und das Had'nzentrum in Schwabegg.
Fotos vom Hadnfest 2016 


Diexer Volksfest 2016


Die Landjugend Diex um Obmann Christoph Slamanig veranstaltete am Wochenende zum bereits 44. Mal das Große Diexer Volksfest.

Das traditionelle Fest begann am Samstag mit einer Happy Hour. Musikalisch unterhielt als Vorband die Gruppe MeetU - danach sorgte Xdream, die Live-Band bekannt aus den Ö3-Charts, für beste Partystimmung.
Unter den unzähligen Besuchern gesehen wurden auch Landtagspräsident Josef Lobnig, Bürgermeister Anton Napetschnig, Vizebürgermeister Hubert Ladinig, Gabriele und Günther Marko und Augenarzt Dr. Paul Stanislaus Kernjak.
Am Sonntag ging das Fest mit einer Feldmesse um 10 Uhr und einem Frühschoppen der Fegerländer weiter. Das Festprogramm wurde bei Live-Musik der Kärntner Buam fortgesetzt.

Fotos vom Diexer Volksfest 2016

Jauntaler Salami - Best of Austria in den Sofiensälen Wien

Sofiensaele 2

Jauntaler Salami - Salamistraße

Die Besten Produkte - Best of Austria - der Genuss Regionen Österreichs – diesmal auch aus dem Jauntal - wurden einem internationalen Publikum, wie etwa den in Wien ansässigen Botschaftern und Exporteuren in den Wiener Sofiensälen vorgestellt.
Eingeladen hatten Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter, Außenminister Sebastian Kurz und Wirtschaftskammerpräsident Christoph Leitl.

Jauntaler Genuss Region mit den einzigartigen Produkten vertreten:

mit dem Obmann der Jauntaler Salamibauern Salamikönig 2015 Stefan Pototschnig, der Jauntaler WOCHE-Salamiprinzessin 2015 Linda Stefitz, Startup Wogenfels Dominik Pototschnig und Silvia Pukart mit Tochter Barbara vom KlopeinerSee GenussHotel Silvia
(weiter zu den Fotos: Manfred Hirn).

 

Jauntaler Salamiprinzessin Linda Stefitz am 426. Kolomonimarkt
Am Marktgelände in Wolfsberg (Kleinedling) geht es – wie jedes Jahr im Oktober – wieder rund! Der 426. Kolomonimarkt wird vom 16. bis 19. Oktober wieder für tausende Besucher in Wolfsberg sorgen und lädt mit vielen Attraktionen zum Feiern, Tandeln und Genießen ein!

Brauchtum, Volksfest & Fieranten Tradition und Brauchtum werden bei uns in Wolfsberg großgeschrieben. Mit seiner ehrwürdigen 426-jährigen Geschichte ist unser Kolomonimarkt zwar nicht ganz so alt wie die Wiesenmärkte in St. Veit und Bleiburg, er zählt aber mit den beiden genannten zu den drei großen Brauchtumsmärkten in Kärnten. Natürlich hat sich der Charakter des Kolomonimarktes im Laufe der letzten Jahrzehnte auch gewandelt. Hier wie anderswo ist der Unterhaltungsanteil größer geworden und der Markt präsentiert sich heute als ein spektakuläres, viertägiges Volksfest. Was aber erhalten geblieben ist, ist der unverwechselbare Charakter. Zwar muss man ortsfremden Personen öfter einmal erklären, was es mit diesem Kolomoni auf sich hat, aber für uns im Tal und mittlerweile auch schon für viele Besucher von außerhalb gehört ein Bummel durch das Marktgelände ganz einfach zur festen Tradition. Freuen Sie sich auch heuer wieder auf ein buntes, abwechslungsreiches Programm mit einem vielfältigen Ausstellerangebot, in dem sicher so manche Neuigkeit und manches Schnäppchen zu finden sein wird. Nicht zu vergessen der großzügige Vergnügungspark, der Spaß und Unterhaltung bietet. Kurzum: Für ein tolles Markterlebnis für Jung und Alt ist bestens vorgesorgt. 
Bürgermeister Hans-Peter Schlagholz 
Fotos vom Kolomonimarkt 

Wine & More 2015

Bereits zum zweiten Mal wurde auch der "Wine and More"-Wein gepresst, der heuer erstmals eine Patin erhielt, und zwar niemand geringeren als Olympia-Teilnehmerin Magdalena Lobnig vom VST Völkermarkt. Der im Vorjahr am Fest gepresste Wein wurde auf amerikanische Art versteigert. Unter den unzähligen Besuchern waren unter anderem die Landtagspräsidenten Rudolf Schober und Josef Lobnig, Bürgermeister Valentin Blaschitz, die Stadträte Angelika Kuß-Bergner, Markus Lakounigg und Gerald Grebenjak, Bezirkskriminalreferent Rudolf Stiff, Präventionsbeamter Günther Kazianka, der Leiter des Bezirksheimatmuseums Robert Wlattnig, Trachtenbotschafterin Inge Mairitsch, WOCHE-Salamiprinzessin Linda Stefitz, der Obmann der Jauntaler Salamibauern Stefan Potocnik und Konsul Adolf Gojer.
(Fotos + Beitrag von Simone Jäger/Woche) 
Fotos Jauntaler Salamibauern - Manfred Hirn


 

 

 

Ferienmesse Wien Jänner 2018

Regionaler Top-Genuss auf der Ferienmesse Wien. Am Messestand vom Klopeiner See Südkärnten sind gleich zwei Genussregionen vertreten! Genussregion Jauntaler Had´n durch Josef Hirm und Genussregion Jauntaler Salami durch Charly Plautz und Manfred Hirn. Auch ein Highlight am Messestand ist unser Harmonikaspieler Klaus Kniely.
Mit dabei ist Geschäftsführerin Jutta Schatz vom Golfpark Klopeiner See-Südkärnten. Dieter Klancnik vom Arlitscherhof verköstigt die Messebesucher mit Kärntner Reindling. Die Petzen Bergbahnen - Top of Südkärnten präsentieren Vera Kusej & Sonja Goltnik. Natur-Cola „FloraCola“ von Alexandra & Gernot Riepl @naturcola.at ein weiteres tolles Produkt aus Südkärnten hier in Wien auf der Freizeitmesse am Messestand in der Halle B. Hervorragend organisiert von Natasja Reedijk.
Fotos von der Tourismusmesse Wien 2018

 

14. Sittersdorfer Weinfest 

Beim 14. Sittersdorfer Weinfest wurde die Partnerschaft mit der Gemeinde Piran besiegelt.

Bürgermeister Jakob Strauß und sein Amtskollege aus dem slowenischen Piran, Peter Bossmann, zeigten sich erfreut über die neu entstandene Partnerschaft zwischen den beiden Regionen. Auch Landeshauptmann Peter Kaiser gratulierte persönlich zu diesem Akt. Bei der traditionellen Messe mit Weinsegnung lobte Pfarrer Martin Horvat die tolle Zusammenarbeit, die nötig war um das Fest umzusetzen. Die Bürgermeister aus Gallizien, Hannes Mak, Bad Eisenkappel, Franz Josef Smrtnik und Globasnitz, Bernard Sadovnik, schlossen sich den Glückwünschen an. Gemeinsam mit WOCHE Salamiprinzessin Manuela Golautschnig wurden die Ehrungen der Gemeindebürger gefeiert, die bei der Blumenolympiade besonders prämiert wurden. Für die musikalische Untermalung sorgte, während der Messe, der gemischte Chor „Trta“ unter der Leitung von Paul Stern. Festliche Stimmung verbreitete auch der Musikverein Möchling Klopeiner See. Am gesamten Festgelände wurde den zahlreichen Besuchern Köstliches aus der Region serviert.
Fotos Sittersdorfer Weinfest 2017

 

20. Harly Parade Faaker See 2017 


20. Harley Parade Faaker See 2017

Faaker See, Villach und Kärnten sagen danke für 20 Jahre Partnerschaft!
Angeführt wurde die Harley-Parade mitunter von LR Christian Benger und der amtierenden Salamiprinzessin 2017 Manuela Golautschnik Schülerin vom Lfs Goldbrunnhof.
Fotos der Harly Parade 2017

 

Wine & more in Völkermarkt 2017

VÖLKERMARKT. Bei sommerlichen Temparaturen fand am Freitag das beliebte Weinfest "wine & more" am Völkermarkter Hauptplatz statt. Organisator war wieder der Wirtschaftsverein Zukunft Völkermarkt mit Obmann Karl Kräuter und Geschäftsführerin Nicole Malle. Zahlreiche Winzer stellten ihre Weine vor und auch die Kulinarik kam nicht zu kurz. Für musikalische Unterhaltung sorgte das "Altsteirer Trio" um Klaus Kniely.
Unter den Gästen waren unter anderem Landeshauptmann Peter Kaiser, Bürgermeister Valentin Blaschitz, Vizebürgermeister Paul Wernig, die Stadträte Angelika Kuss-Bergner und Hans Steinacher, Kammerrat Franz Matschek, WK-Bezirksstellenleiter Reinhold Janesch, Hak-Direktorin Michaela Graßler, Kärnter Bildungswerk-Bezirksobfrau Irmgard Dreier, Kabarettistin Birgit Radeschnig, Apotheker Heinz Piskernik, Architekt Josef Klingbacher und viele mehr.
Fotos vom Fest 2017
 

Bleiburger Wiesenmarkt 2017 


Am Freitag begann der "Startschuss" des 624. Wiesenmarktes, mit der schon traditionellen Heiligen Messe von Stadtpfarrer Dechant Ivan Olip auf der Autrodromfläche Pötscher, der den Wiesenmarkt, mit all seinen Ausstellern und Gästen segnete.

Trotz Regen, der ja auch schon zum Wiesenmarkt dazugehört, kamen viele zur Hl.Messe.
Am Nachmittag begann dann der Radio - Kärnten und Familien - Tag mit ermäßigten Fahrpreisen im Vergnügungspark. 

Fotos vom Bleiburger Wiesenmarkt 2017

 

17. Jauntaler Salamifest 2017
im Stift Eberndorf

Salamiprinzessin 2017 heißt Manuela Golautschnik! 

Am Sonntag verwandelte sich das Stift wieder zum Marktplatz, in dessen Mittelpunkt wieder die Jauntaler Bauernsalami stand. Mit Starkoch Marco Krainer und Moderation von Gerhard Kuschej mit Melanie Pereira-Arnstein. 
Die Präsentation der Kandidatinnen zur 16. Wahl der "WOCHE-Salamiprinzessin" moderierte Simone Jäger.

Fotos vom Salamifest 2017
 

"Guten Morgen Österreich"


"Guten Morgen Österreich" war heute zu Gast in Eberndorf. Die Sendungsinhalte waren Themen wie FIT in den Tag, Wetter, Verkehr, Sport, Kochen, Hitpanorama. Für die Besucher gab es Gratisfühstück sowie Cafe-Teemobil vom ORF Marketing und den Jauntaler Salamibauern mit einem kleinen Bauernmarkt mit köstlichen "Schmankerln" aus der Genussregion Jauntaler Salami. Im Zuge dessen wurde auch die längste Jauntaler Salami dem Publikum und ORF präsentiert.
Fotos von "Guten Morgen Österreich" aus Eberndorf

Josefi-Suppenauftakt 2017


(Beitrag von Simone Dragy/Kleine Zeitung) 
Sie mundet auch heuer wieder - die Eberndorfer "Josefisuppe", kreiert von Kleine Zeitung-Kuchlmasta Peter Lexe.

Aufgetischt wurde die Suppe traditionell zum Auftakt des Marktwochenendes beim Kirchenwirt der Familie Kolleritsch in Eberndorf. "Das Wesentliche bei der Suppe ist, dass Salami drin ist", sagt Bürgermeister Gottfried Wedenig.

Unter den rund 50 Gästen befanden sich neben einigen Gemeindevertretern, die Macher des Satire-Videos Daniel Zivković und Patrick Schöpfer sowie die FF-Kommandanten Michael Kodal (Kühnsdorf) und Klaus Koraschnigg (Eberndorf), die Salamiprinzessin Romana Glaboniat, Salamikönig Reinhold Jamer und Reinhard Prutej, Obmann der Jauntaler Salamibauern. Für die musikalische Umrahmung sorgte das "Gösselsdorfer Trio"

Farantfest 2016

(Beitrag von Franziska David/Woche)
In Globasnitz feiert man alljährlich am 15. August das Farant-Straßenfest.

Bauern, Gastwirte, heimische Betriebe und Vereine haben sich zusammengeschlossen, um den Gästen des Festes den ursprünglichen Geschmack, die ländliche Gemütlichkeit und kulturelle Vielfalt des Jauntales näher zu bringen.

Eine besondere Note erhält das Farant-Straßenfest durch das Einwirken von grenzüberschreitenden Verbindungen und gepflegten Freundschaften zu Slowenien und Italien.

Musikalisch unterhielten die Jauntaler Trachtenkapelle Loibach und das Jauntal Trio Lipusch. Aufgetanzt haben die Volkstanzgruppe Wabelsdorf und die Springenden Böcke aus Diex; gesanglich umrahmten der Kinderchor Živ-žav und der Gemischte Chor Globasnitz.

Highlights waren der Festzug, angeführt von der Jauntaler Trachtenkapelle Loibach mit Thomas Zdravja und den Klagenfurter Fahnenschwingern, die Trachtenmodenschau – Fračkovci & Unser Lagerhaus, die Prämierung Trachtenstar 2016 und die Verlosung der Parktickets.

Die Trachtenstars 2016 stehen fest: gewonnen haben Kuschnig Amelie und Münzer Felix mit 553 Klicks. Sie werden das Titelblatt der Kleinen Zeitung "Bleiburger Wiesenmarkt" schmücken. Der 2. Platz geht an die Vespa Freunde mit 428 Klicks und der 3. Platz an die Osterschützen/Movski strelci Kleindorf/Mala vas mit 272 Klicks.

Der Höhepunkt eines jeden Farant-Festes ist die Verleihung der Salamikrone- sie geht heuer an Reinhold Jamer aus der Gemeinde Neuhaus.

Unzählige Gäste aus Politik, Wirtschaft, Landwirtschaft, Kunst, Kultur, Blaulichtorganisationen, Kirche und Sport genossen den besonderen Tag in Globasnitz.
Dabei waren: Hausherr Bürgermeister Bernard Sadovnik, die Abgeordnete zum Europäischen Parlament Elisabeth Köstinger, das Mitglied des Europäischen Parlaments Prof. Eugen Freund, die Landtagspräsidenten Rudi Schober und Josef Lobnig, Landesrat Rolf Holub, die Landtagsabgeordneten Mag. Zalka Kuchling und Franz Wieser, der Präsident der Landwirtschaftskammer Kärnten ÖR Ing. Johann Mößler und Vizepräsident ÖR Anton Heritzer, KR Franz Matschek, KR Dipl.-Ing. ÖR Stefan Domej, die Salamiprinzessin 2016 Romana Glaboniat, die Bürgermeister OSR Gottfried Wedenig, Stefan Visotschnig, Anton Napetschnig, Thomas Krainz, Hannes Mak, Hermann Srienz, Franz Josef Smrtnik und Gerhard Visotschnig, Bürgermeister Milan Gorinšek von Slovenske Konjice, die Bezirksobfrau des Kärntner Bildungswerkes Irmgard Dreier, Farant Ehren-Bürgermeister Paul Robnig und Salami-Ehrenbürgermeister Josef Pfeifer, Konsul Adi Gojer, Bezirkspolizeikommandant Klaus Innerwinkler, Polizeikommandant Hans-Jörg Karner, Vizebürgermeister, Stadt- und Gemeinderäte, Salamibauern mit Obmann Stefan Pototschnig, Farantbauern mit Obmann Hubert Kordež uvm.
Fotos vom Farantfest 2016

Jauntaler Salamifest 2016

(Beitrag von Franziska David/Woche)

Das Jauntaler Salamifest im Stift Eberndorf ist eines der größten kulinarischen Feste Kärntens mit dem Programm: Kirche-Kunst-Kultur-Kost.
Die Ehrengäste und Trachtenträger trafen sich vor dem Stift Eberndorf und marschierten, angeführt von der Marktkapelle Eberndorf-Kühnsdorf mit Bezirkskapellmeister Christian Neuwersch und Stabführer Lukas Joham in den Stiftshof.

Dabei waren Landtagspräsident Rudi Schober, Landesrat DI Christian Benger, Hausherr Bürgermeister OSR Gottfried Wedenig, Landtagsabgeordneter Bürgermeister Jakob Strauß, Landtagsabgeordneter Franz Wieser, der Vizepräsident der Landwirtschaftskammer Kärnten ÖR Anton Heritzer und KR Franz Matschek, die Bürgermeister Bernard Sadovnik, Valentin Blaschitz, Stefan Visotschnig, Franz Josef Smrtnik, Thomas Krainz und Hannes Mak mit Vizebürgermeistern, Gemeinderäten und Gemeindevorstandsmitgliedern, der Obmann der Salamibauern und amtierender Salamikönig Stefan Pototschnig und der Obmann der Farantbauern Hubert Kordež, Salami-Ehrenbürgermeister Josef Pfeifer, Stiftsgalerist Mag. Robert Wlattnig, der Leiter der Landwirtschaftskammer in Völkermarkt Ing. Siegfried Steinkellner, Genussland Kärnten-Obfrau Barbara Wakounig, die Jauntaler Goldhaubenfrauen Kühnsdorf mit Obfrau Maria Tarkusch, der Vorsitzende der Österreichischen Rektorenkonferenz Prof. Dr. Günther Winkler, Kreditorenschützer Dr. Arno Ruckhofer, sowie unzählige weitere Vertreter aus Politik, Wirtschaft, Kunst, Kultur und Sport.

Nach dem Eröffnungsakt des Salamifestes mit OSR Gottfried Wedenig und den Grußworten der Ehrengäste, folgte der Salamianschnitt mit Prominenten, der amtierenden WOCHE-Salamiprinzessin 2015 Linda Stefitz und mit den Salamiprinzessinkandidatinnen für die WOCHE-Salamiprinzessin 2016.

Im Stiftshof und in den Arkaden fand ganztägig der Alpe-Adria-Bauernmarkt mit reichhaltiger Kulinarik und Unterhaltung statt. Aufgetanzt hat die Volkstanzgruppe Wabelsdorf. Durch das Programm führte die Sängerin und Entertainerin Birgit Pless.

Salamibauern reichten einer Fachjury unter der Leitung von Lebenswirtschaftsberaterin Ing. Siegrid Kainz ihre Salamis zur Bewertung ein. Jener Betrieb, der die höchste Punkteanzahl erreicht, wird beim Farant Fest am 15. August in Globasnitz die Salamikrone in Empfang nehmen dürfen.

Fotos vom Salamifest 2016

 

12. Sittersdorfer Weinfest 2015
Das 12. Sittersdorfer Weinfest begrüßte Besucher mit besonderen kulinarischen Genüssen.

Am 27. September 2015 lud die Gemeinde Sittersdorf und der Verein zur Förderung des Weinbaus zum bereits 12. Sittersdorfer Weinfest. Beim Frühschoppen sorgte der Musikverein Möchling Klopeinersee für musikalische Unterhaltung. Die Besucher erwarteten neben den Sittersdorfer Weinen auch kuliarische Schmankerl. Gesichtet wurden unter anderem Hausherr Bgm. Jakob Strauss, LH Peter Kaiser, LR Rolf Holub, 3. Landtagspräsident Josef Lobnig, die Bürgermeister Thomas Krainz, Franz Josef Smrtnik und Hannes Mak. Und unsere Salmiprinzessin Linda Stefitz
Fotos vom Sittersdorfer Weinfest 

 

622. Bleiburger Wiesenmarkt 2015
Auszug mit „Gschirr und Gscherr

Mit dem historischen Freyungszug und dem Auszug mit „Gschirr und Gscherr“ - im strömenden Regen - , mit den vielen geschmückten Festwägen, Trachtenträgern, Blasmusik, Ehrengästen und der Exekutive, wurde die Eröffnung des 622. Bleiburger Wiesenmarktes eingeleitet.

Angeführt wurde dieser große Wiesenmarktfestzug – vom Grenzlandheim bis zur Marktwiese – von und Feuerwehrkommandant HBI Rainer Findenig und dem Kommandanten der Polizeiinspektion Hans-Jörg Karner - es folgte eine Pferdekutsche mit Marktreferent Bürgermeister Stefan Visotschnig , Marktmeister Arthur Ottowitz und Landeshauptmannstellvertreterin Dr. Beate Prettner gefolgt von der Jauntaler Trachtenkapelle Loibach und den Hauptdarstellern: „Die Freyung mit der Freyungsgruppe“.
Die Eröffnung im Festzelt

Nach dem historischen Freyungsakt, der Pachtzinsübergabe an den Stadtpfarrer Dechant Msgr.Mag. Ivan Olip und der Marktverkündigung durch den Bürgermeister, wurde im riesigen Festzelt der Familie Wolfgang Stefitz der Wiesenmarkt mit Bieranstich durch Bürgermeister Stefan Visotschnig Landeshauptmannstellvertreterin Dr. Beate Prettner, Landesrat DI Christian Benger und Landtagspräsident Josef Lobnig offiziell eröffnet.
Musikalisch umrahmte die Jauntaler Trachtenkapelle Loibach mit Obfrau Rosina Glawar und Kapellmeister Gregor Kovacic.
Fotos vom Bleiburger Wiesenmarkt 

 

Farantfest 2015


(Beitrag von Franziska David)
In Globasnitz feiert man alljährlich am 15. August das Farant-Straßenfest.

Bauern, Gastwirte, heimische Betriebe und Vereine haben sich zusammengeschlossen, um den Gästen des Festes den ursprünglichen Geschmack, die ländliche Gemütlichkeit und kulturelle Vielfalt des Jauntales näher zu bringen.
Eine besondere Note erhält das Farant-Straßenfest durch das Einwirken von grenzüberschreitenden Verbindungen und gepflegten Freundschaften zu Slowenien und Italien.
Musikalisch unterhielten die Jauntaler Trachtenkapelle Loibach und der Jauntaler Muskantenstammtisch.
Highlights waren die Trachtenmodenschau – Unser Lagerhaus, die Prämierung Globasnitz sucht den Trachtenstar und die Verlosung – Gewinn „D“ein Farantfest.
Der Höhepunkt eines jeden Farant-Festes ist die Verleihung der Salamikrone - sie geht heuer an den Obmann der Salamibauern Stefan Pototschnig.
Unzählige Gäste aus Politik, Wirtschaft, Landwirtschaft, Kunst, Kultur, Kirche und Sport genossen den besonderen Tag in Globasnitz. 

Fotos vom Farantfest

18. Coppla Kaša Fest

Weitere Bilder vom Coppla Kaša Fest

Salamifest 2014

Eine kulinarische Reise durch die Salamiregion

(Beitrag von JULIA WERNIG/Kleine Zeitung)
Der Stiftshof in Eberndorf war bereits zum 14. Mal Kulisse des traditionellen Jauntaler-Salamifestes.

Das Salamifest in Eberndorf ist alljährlich einer der Höhepunkte im "kulinarischen" Festkalender des Jauntales. Rund 3000 Besucher strömten auch heuer in das Stift Eberndorf, um bei der Prämierung der besten Salami und der Wahl der Salamiprinzessin dabei zu sein. Nach der heiligen Messe in der Stiftskirche wurde das Fest von Bürgermeister Gottfried Wedenig feierlich eröffnet. Im Mittelpunkt der Veranstaltung standen die Spezialitäten der Genussregion Jauntaler Salami unter Obmann Stefan Pototschnig. 

Mehr Bilder vom Salamifest

Salamikrone Abholung 2014
bei Familie Krojnik - Humtschach

Kroneabholung-2014

Die Salamikrone, die das amtierende Salamikönigs- paar Klaudia und Lukas Krojnikein Jahr lang sein Eigen nennen durfte, wurde heute feierlich abgeholt. Wie ein Kirchtag gestaltete sich das Fest bei Familie Krojnik in Humtschach. Musikalisch umrahmte Der Bär (Heinz Siegfried Luschnik) auf seiner Harmonika. Für Speis und Trank war ebenfalls bestens gesorgt. Der Obmann der Salamibauern Stefan Pototschnig begrüßte unter den unzähligen Gästen auch viele Ehrengäste. 

Mehr Bilder von der Kroneabholung


Werbetour der Salamibauern

Bei der Agrarmesse 2014 bewerben die Kärntner Salamibauern mit ihrer Salamiprinzessin Sandra Karisch die neue Broschüre des Vereins, welche alles Wissenswerte über den Ursprung und die Produktion der Jauntaler Salami beinhaltet sowie ein Verzeichnis der Salamistraße.
Prinzessin trifft Minister

Genussland Kärnten GF Michael Maier, Salamiobmann Stefan Pototschnig, EU-Abgeordnete Elisabeth Köstinger, KR Stefan Domej, Salamiprinzessin Sandra Karisch, Lebensminister   Andrä Rupprechter,  

Nächste Veranstaltungen

18. März 2018 
Bleiburger Schinkenfest

 

23. März 2018 
Josefi Suppenverkostung

 

23. - 25. März 2018  

Josefimarkt in Eberndorf

  

14. Juli 2018  

32. Gösselsdorfer See Volkstriathlon

 

26. Juli 2018  

Salamiprinzessinnen Modenschau

 

29. Juli 2018  

St. Anna Petzen Almkirchtag

 

5. August 2018  

Salamifest in Eberndorf

 

15. August 2018  

Farant Straßenfest in Globasnitz